Результаты поиска

Капуста………………………………………..1качан Фарш…………………………………………….1кг Рис………………………………………………..6 ст.л Лук…………………………………………………2шт Морковь…………………………………………2шт Сметана…………………………………………..200гр. Соль, перец, томатная паста 2 – 3 ст.л, лаврушка, зелень по желанию. Капусту порезать шашечками, лук с морковью поджарить...

Капуста………………………………………1кочан Фарш говяжий……………………………1кг Рис……………………………………………….6 ст.л Лук……………………………………………….3шт Помидоры……………………………………4шт Соль, перец молотый, зелень, сметаны 2-3 ст.л, яйцо. Капустные листья отварить и разобрать. В фарш прокрутить 2 луковицы, полусваренный рис, добавить сырое...

Прям в тарелку кладем резанный кубиками белый хлеб, огурец кубиками. Заливаем кефиром, выдавливаем чеснок, солим. По желанию – зелень.

Вареный картофель……………………… 6шт Яйца вареные………………………………... 10шт Колбаса……………………………………………400гр Огурцы свежие…………………………………4-5шт Редис……………………………………………….10-12шт Кефир……………………………………………….2литра Сметана……………………………………………1кг Вода, соль, зеленый лук, укроп. Ингредиенты режем, заливаем кефиром, кладем...

Свекла молодая……………………………..4-5шт Картофель……………………………………….5-6шт Огурцы…………………………………………….5шт Сметана……………………………………………1кг Уксус, соль, зеленый лук, укроп(много). Свеклу отвариваем целиком, вынимаем, трем на крупной терке и откладываем. В отвар, в котором варилась свекла кладем порезанный...

Брокколи…………………………………..200гр Брюссельская…………………………….200гр Белокачанная…………………………….200гр Картофель…………………………………..5шт Молоко………………………………………..500гр Чеснок………………………………………….2зубка Соль, перец горошком, зелень. Картофель отвариваем в 4х литрах воды(бульона) до полуготовности. Потом кладем капусту...

Фасоль белая…………………………………..400 грм Картофель……………………………………….3-6шт Молоко……………………………………………500гр Чеснок………………………………………………1-2зубка Соль, перец горошком. Сварить картофель, порезанный кубиками в 3-4 литрах воды, в конце солим. Потом добавить фасоль, специи, молоко, давленный чеснок.

Булгур………………………………. 150гр Красная чечевица………………150гр Сушёная мята…………………….1 чайная ложка. Сладкий болгарский перец (паприка) в сушёном виде...3 столовые ложки. Можно использовать молотую паприку. Лук репчатый……………………………1 головка. Овощной бульон или просто вода….2,5 л Томатная...

Рыба(головы, судак)………………………….1кг Картофель…………………………………………..7-8шт Морковь……………………………………………..3шт Лук репчатый………………………………………2шт Манка………………………………………………….5 ст.л. Лук зеленый, лаврушка, укроп, перец горошком, соль. Варим бульон из рыбы в 5 литровой кастрюле(в кастрюлю – целые головки лука, черный...

Филе свежей семги или форели………………………………300 грм Картофель………………………………………………………………….5-6 шт Помидор…………………………………………………………………….2 шт Лук………………………………………………………………………………1 шт Сливки 10-20%................................................................500 грм Соль, растительное масло, зелень по вкусу...

Морской коктейль.......................................1 кг Картофель…………………………………………….2шт Бекон…………………………………………………….50 г Топлёное масло…………………………………….2 ст.л. Луковица………………………………………………..0,5 шт; Лук порей (белая часть)…………………………7 см Фенхель с зеленью…………………………………0,5 шт...

Филе индейки……………………700 грм Пшено…………………………………1 стакан Картофель……………………………7-8 шт Лук……………………………………….1 шт Морковь……………………………1 шт Соль, перец горошком. Легкий, полезный суп. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Поставить варить бульон на 1.5 – 2 часа. В это время: Лук...

Потроха………………………………………………1 шт Морковь…………………………………………….1-2 шт Лук………………………………………………………1 шт Картофель…………………………………………..6-7 шт Гречка………………………………………………….1 стакан Зелень, перец черный горошком. Варим бульон, затем снимаем мясо. Картофель режем кубиками, лук кубиками, морковь кружочками. В готовый...

Потроха…………………………..1шт Ножки……………………………..300гр Мука…………………………………0.7 стакана примерно Яйца………………………………….3шт Картофель…………………………8-9шт Зелень укропа, соль. Варим бульон, снимаем мясо и кладем обратно в кастрюлю. Туда же порезанный кубиками картофель. Варим до полной готовности картофеля, солим и...

Потроха………………………..2шт Ножки…………………………..300гр Рис………………………………..1 стакан Картофель…………………….6–7 шт Морковь……………………….3-4шт Зелень укропа, соль. Варим бульон, снимаем мясо и кладем обратно в кастрюлю. Кладем туда же порезанный кубиками картофель. Через минут 7 после закипания, кладем порезанную...

Потроха…………………….2шт Ножки……………………….400гр Рис…………………………….1 стакан Шпинат………………………2 пучка Морковь……………………….5-6 шт Варим бульон из потрохов и ножек. Снимаем мясо, кладем в обратно бульон. Закладываем рис и через минут 5 морковь, порезанную кружочками толщиной примерно 5 мм. Когда рис с морковью...

Потроха……………………….1 шт Ножки куриные…………….5-6 шт Рис – жасмин…………………1. 2 стак Яйца……………………………….4шт Лимон……………………………..3шт Соль Варим бульон в 4х литровой кастрюле, снимаем мясо с ножек и кладем обратно в бульон. Засыпаем рис и хорошо развариваем. Солим, выключаем. В конце кладем заправку из яиц...

На лапшу…………………..1-2 яйца Мука………………………….400 гр(примерно) Соль На бульон важно взять хорошую птицу, домашнюю, можно потроха. Варим хороший бульон в 4х – литровой кастрюле. Замешиваем лапшу на одних яйцах. Тесто должно быть очень жесткое. Раскатываем тоненько – тоненько, натираем мукой с обеих...

Говядина (филе)………………………..500гр Рис………………………………………….....200гр Грецкие орехи……………………………100гр Соус ткемали………………………………150гр(или помидоры 4-5 шт) Лук………………………………………………2-3шт Чеснок………………………………………….3-4зубка Хмели-сунели………………………………..2 ч.л Красный перец, горошек, шафран, зелень, соль. Мясо нарезать...

Мясо на бульон…………………………….700 грм Капуста…………………………………………..2 кг примерно Картофель……………………………………….7-9 шт Лук……………………………………………………..2 шт Морковь……………………………………………..2 шт Томат……………………………………………………0.5 кг или 2 ст.ложки пасты Лист лавровый, черный перец горошком, соль. Варим бульон в 6ти литровой...