JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="ТайКа" data-source="post: 922543" data-attributes="member: 3886">рецептиктесто: стакан-250мл (сразу скажу, тесто получается хорошим, но мне трудно мешать было,  сильно липло, но в конце оно идеально)-1 стакан молока-1 стакан воды-2 шт яйцо-1 чайная ложка соли-2 столовые ложки раст.масла-6 стаканов  мукиДва яйца растереть с солью, влить молоко  с водой, две столовые ложки масла и всыпать муку. Все перемешать, на час в холодильник.Картошку натереть на терке, посолить и завернуть в тесто (там форма не пельменя, а хинкаля, только поменьше). Потом нарезать лук с морковкой и добавить фарш, все обжарить. Выложить кацубики, немного обжарить( чтобы стали румянными), залить водой и минут 10-15 тушить на медленном огне.там можно и пюре, но с ним чуть сложнее, поэтому можно просто на терке картошку</blockquote>