Варенье из роз

  • Последние ответы
  • Новые темы

Маруся

Очень злой модератор!
Команда форума
Регистрация
14 Май 2018
Сообщения
119.019
Реакции
102.527
Лепестки розы……………………………..1 кг
Сахар……………………………………………1 кг
Вода……………………………………………..500 гр
Лимонная кислота……………………….1.5 ч. л.

Подготавливаем банки(примерно 2 по 0.5), моем и нагреваем в духовке.
Чайные розы очищаем, моем, выкладываем в миску, перетираем(слегка) с 1.5 ч.л. лимонной кислоты.
В это время варим в кастрюле сироп. Сахар заливаем водой и варим до легкого загустения.
В сироп выкладываем лепестки и варим, помешивая, примерно 15-20 мин. Закатываем.

images (21).jpg
 

Маруся

Очень злой модератор!
Команда форума
Регистрация
14 Май 2018
Сообщения
119.019
Реакции
102.527

Маруся

Очень злой модератор!
Команда форума
Регистрация
14 Май 2018
Сообщения
119.019
Реакции
102.527

Михаил М

Админ
Команда форума
Регистрация
1 Янв 2021
Сообщения
23.565
Реакции
38.152

Нервный

RONIN
Команда форума
Регистрация
5 Май 2025
Сообщения
1.600
Реакции
706

Сэр

Не спрашивайте как у меня дела
Команда форума
Регистрация
25 Авг 2020
Сообщения
30.432
Реакции
23.822