JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="АннаА" data-source="post: 489825" data-attributes="member: 1539">500 г мёда230 г сахара20 г ванильного сахара250 г сливочного масла1 кг муки25 г соды1 ч.л. (без верха) соли120 г молока3 яйца с0Цедра одного апельсинаСпеции: 50г молотой корицы15 г молотого имбиря5 г куркумы10 г молотого кардамона5 г гвоздики15 горошин чёрного перца35 горошин душистого перцаСмолоть специи. Мёд, сахар, масло растопить.Дождаться растворения сахара дать отдохнуть и остыть.Соединить: мука + специи+сода+соль+цедра.Добавить медовую смесь.Подогреть молоко, добавить в тесто и перемешать.  Оставить тесто остывать. В тёплое (не горячее) тесто добавить яйца и вымесить окончательно.Укутать миску с тестом пищевой плёнкой и убрать в холодильник созревать.</blockquote>