JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="Маруся" data-source="post: 5058" data-attributes="member: 1">Фарш…………………………………….1кгРис……………………………...............8 ст.лЛук…………………………………………2штЯйцо………………………………………1штТоматная паста………………………3 – 4 ст.лСахар, соль, лавровый лист, перец горошком, молотый, душистый перец.Поджариваем лук, порезанный кубиками и смешиваем с фаршем, сырым рисом, яйцом. Солим, перчим и формируем тефтели. Выкладываем их на противень и заливаем подливой(чтоб покрыло почти). Для этого смешать воду с томатной пастой, сметаной, посолить, добавить щепотку сахара. Запекать в духовке до появления румяной корочки. Затем тефтели выкладываем в кастрюлю, сливаем с противня подливу, добавляем воды(вровень с тефтелями), кладем лаврушку и перец горошком, немного присаливаем и доводим до кипения. [ATTACH=full]127[/ATTACH]</blockquote>