JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="Маруся" data-source="post: 5189" data-attributes="member: 1">Мясо индейки………………….1 кгТоматное пюре………………..3 ст. л.Лук репчатый……………………3 луковицыЧеснок………………………………5-6 зубчиковКартофель………………………….4 шт.Чернослив………………………….400гБульон……………………………….около 1 стаканаМеда………………………………….неполная столовая ложкаМолотый имбирь……………….2 ст. л.Уксус столовый…………………..2 ч.л.Коньяк…………………………………3 ст. л.Сахар по вкусу, душистый перец, лавровый лист Мясо промыть в холодной воде, разрезать на небольшие куски, посолить, обжарить на растительном масле до образования корочки, затем переложить в сотейник, залить бульоном и поставить тушить. Картофель промыть, очистить, сварить, каждую картофелину разрезать на 4 части. Обжарить на растительном масле нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить сахар, уксус, томатную пасту, мед, подержать на огне несколько минут, добавить коньяк, размешать и сразу снять с огня. К тушеному в течение 45-60 минут мясу добавить эту смесь, картофель, чернослив, черный перец, лавровый лист и поставить в предварительно разогретую духовку тушиться под крышкой до полной готовности овощей.[ATTACH=full]158[/ATTACH]</blockquote>

Проверка